Blåmuslinger

Det er en af mine favorit retter, når de da ikke knaser (rens dem godt)... Vi laver det af og til og har også prøvet at plukke dem selv. Man skal huske at kassere de ødelagte og dem der ikke åbner sig under dampningen! Med simple, gode råvare og en god slat hvidvin kan det næsten ikke gå galt. Sådan ser det ud når vi kokkerere med de blå muslinger :)

Så er der serveret, vi plejer at få spaghetti til...